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年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
網購平台推促銷 家電、機車等下殺5折:【朱正庭/台北報導】網購平台樂天市場今起至6日,將發送「六六大順」平安紅包,消費者可免費領取66元點數,可在6日起的樂天年貨大街免費兌換或抵用商品,另還有包含Dyson小家電、Panasonic 60吋液晶電視、光陽機車、冠軍年菜等商品下殺5折促銷。業者表示,到6日上午9:59活動期間,無需任何消費門檻,只要上台灣樂天市場官網(http://www.rakuten.com.tw)登入個人臉書帳號,
無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
王筱杰拈花草 喫甜甜過好年:八方新氣品牌經理王筱杰工作忙,但過年家裡該有的氣氛不能少,大掃除、布置喜氣洋洋是一定要的,冰糖燕窩更是趁過年放假有空時最愛做的甜品,雖然因為口味偏淡,曾被老公嫌不夠甜,但她笑說才不會因此放棄不做:「不夠甜?加糖就好了,我很樂觀啦!」
堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。
今日頭條:
鐵漢侯友宜煮年菜 趙正平給80分:新北市經發局今推出「傳統市場年菜食譜」,由新北市長朱立倫、古錐師郭主義及藝人趙正平等美食達人,教大家做年菜;為了推廣食譜,出身警界的新北市副市長侯友宜,穿上圍裙,示範烹煮「茄汁燒鱸魚」,2分49秒完成一道熱騰騰的菜,趙正平被問及對侯友宜廚藝的看法時,給了80分,笑稱看侯翻魚、拌炒架勢,看得出來平常多少有下廚,「煮泡麵應該沒問題」,侯友宜自己則酷酷地說:「煎蛋沒問題!」新北市「傳統市場年菜食譜」共印
限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。
隨機文章:
羅政龍 美味拜師準岳父:過年圍爐當然不能沒有魚,而且傳統魚都不會吃完,象徵「年年有餘」。不過羅政龍做的糖醋鱸魚,上桌不到3分鐘就只剩下魚骨,成為當天第1道盤底朝天的年菜。隊友笑說:「不是羅政龍做得好吃,而是魚實在太小條了。」羅政龍與陳柏丞是大學同學,論廚藝,他自歎不如,不過在宿舍也常常搞每人準備一道菜的活動,簡單的煎、炒也還難不倒他。當球團詢問球員誰會做菜,羅政龍原本承諾要煎魚,後來想想太單調,決定「升級」到糖醋魚。
每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!
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過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,
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