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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

3大量販187道年菜評比出爐 特版佛跳牆 湯清料多 逆轉勝:今年3大量販共推出195道年菜,扣除各家重複菜色,以及較無年節氛圍的麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等,今年共試吃187道年菜,分為佛跳牆、素食、肉類、主食、湯類、海鮮、禽類、甜點等8大類,邀請美食達人徐天麟、張麗蓉、陶禮君擔綱評審,依照口味40分、價格30分、外觀15分、覆熱15分,總計100分進行試吃。去年成績慘敗的佛跳牆類揚眉吐氣,由佳佳御品佛跳牆新春特別版以79.67分奪冠。報導╱黃韻文 攝影╱副刊

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

平價便宜年菜 4500元吃帝王蟹:【林海全╱台中報導】下個月就是農曆過年,各業者推出年菜預訂,有業者推出平價年菜,一桌10道菜,4500元就能吃到帝王蟹年菜。台中市「粘主廚餐廳」推出年菜預訂,為了刺激買氣,提早預訂除了打95折外,另外加價700元,就能吃到1點1公斤的《蒜蓉蒸帝王蟹》。該店長張正興表示,景氣不好、油電雙漲,薄利多銷就能刺激買氣,去年推出加價送龍蝦,今年則推出送帝王蟹,目前已經預訂30多組,限量推出300組,還推出計

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

料好價實在 台中田媽媽家政班推年菜:【曾雪蒨/台中報導】再不到一個月就要過農曆春節,許多民眾正為年菜傷腦筋,台中市農業局今天召開記者會,推出料好價格實在的農會輔導家政班、田媽媽餐廳年菜,包括當日現做的大坑田媽媽家政班推出的七菜一湯宅配到府只要3980的年菜提籃禮盒,以及過年期間每桌2千5百元到4千元不等的桌菜選擇,以及東勢田媽媽每份五百到六百元的單點年菜玉米雞酒、元蹄筍乾、魚頭火鍋等;另還有石岡田媽媽推出去年台中市田媽媽年菜冠軍的「

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

緊實透亮是關鍵:廣編特輯拜現代科技之賜,女人對抗歲月不再是辛苦費時的大工程,而是以一種更輕鬆更有效的保養方式留住青春,也因為美妝市場競爭激烈,讓各品牌紛紛致力於開發新科技和新成分,藉由先端科技打造的抗老保養品,讓肌膚重新保有緊實、水潤、透亮無暇的年輕光采,最近掀起全球保養狂潮的肌因抗老因子-比菲德氏菌活萃及植物鞘胺醇,更是今年秋冬保養的發燒話題。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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異國風味 饗譽阿宅圈:今年,《蘋果日報》網購年菜評比的套餐類,「舒芙樂超值五星義法套餐」的9道料理套餐,以香氣十足又充滿媽媽味的口感,擠下中菜料理,獲得第1名。讓評審胡天蘭、徐天麟盛讚的背後,不是名廚手藝,而是工程師李新珍的創意;上課、自修,加上標準化作業,推出50款商品,讓冷凍食品的菜色也有得挑,在網路市場特立獨行,不打低價只講真材實料,2年時間,經營有成,誰敢說不可能?採訪╱潘姿吟 攝影╱林鼎皓

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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