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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

辦年貨 香菇飆漲 鮑魚 干貝價跌1成:【美食組╱綜合報導】離農曆春節尚有1個多月,台北迪化街、高雄三鳳中街已出現提前辦年貨的人潮。相較去年乾貨價格齊漲,今年除香菇價格明顯飆漲外,烏魚子和堅果漲約1成,而日本干貝、墨西哥車輪牌鮑魚罐頭則降1成左右。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

中部 找餐廳 單點年菜 20家特搜:農曆春節即將來臨,想讓團圓圍爐菜色更豐富,不妨採買幾樣可單點的餐廳外帶年菜,像是佛跳牆、燉湯、海鮮和肉類,都能讓過年圍爐吃得更滿足。報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

潮式佛跳牆 豪華湯甘醇:自從高雄光榮碼頭展覽了黃色小鴨後,離碼頭不遠的庶民廚房知名度更是大躍進,這裡的菜餚以港式、客家菜為主,且不失家常味,因應年節推出佛跳牆、燜蝦、豬腳等年菜,內用、外帶皆可。報導╱葉盛耀 攝影╱李友欽

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

方芳芳撒13萬紅包 880元打發14歲兒:【江祥綾╱台北-上海電話採訪報導】方芳芳與連鎖食品店「可頌坊」總裁丹尼爾結婚18年,近年移居上海享受貴婦生活,但她採買年菜不假他人手,年前上海適逢寒流來襲下雪,她在攝氏3、4度低溫中赴傳統市場挑大明蝦和帝王蟹,雙手凍得紅腫。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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趙舜獲贈私房食譜 泡菜3吃獻紅運:【葉婉如╱台北報導】54歲的資深藝人趙舜5年中風3次,目前靠游泳復健中,他每周2天賣涼麵謀生,日前有好心人熱情教他韓式泡菜做法,讓他能兼著賣多賺點錢,他特地示範泡菜3吃:「年菜千篇一律,加點泡菜變換口味,紅通通的在過年期間特別應景。」

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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